Opta Calzadilla 2017

Opta se elabora a partir de un coupage de tempranillo, garnacha y syrah. Las uvas proceden de los suelos arenoso-calcáreos de Pago Calzadilla, en Cuenca. Su limitada producción anual, apenas 80.000 botellas, permite el Pago Calzadilla, utilizar una combinación de procesos tradicionales y agricultura ecológica apreciables en la calidad final del vino.